介绍

• 有机化学是研究有机化合物的结构、性质和反应的科学。有机化合物是指含有碳的化合物
• 由于传统的原因，金属碳酸盐，二氧化碳和一氧化碳不包括在有机化合物中

烃类的定义

• 一种含有只有氢和碳原子

代表有机分子

• 有机化合物可以用几种方式表示:
  • 经验公式
  • 分子公式
  • 一般公式
  • 结构公式
  • 浓缩的结构式

• 的一般公式以n表示化合物族中原子的比率，其中n是一个变化的整数
  • 例如，一个属于烷烃家族的分子的通式是C_nH_{2 n + 2}

• 的显示公式显示了分子中所有原子和键的空间排列
• 这也被称为图形化公式。
  • 例如:

• 在一个结构公式有足够的信息表明结构清楚，但大多数实际的共价键被省略了
• 只有重要的键才会显示出来，比如双键和三键
• 相同的组可以用括号括在一起
• 边组也使用括号显示
• 直链烷烃的形式如下:

• 在这个主题中需要知道的三个重要术语是同源系列，官能团和异构

同源系列

• 这是一类有机化合物，由于具有相同的官能团而具有相似的特征和化学性质
• 同源系列的所有成员有:
  • 同样的通用公式
  • 相同的官能团
  • 相似的化学性质
  • 分级在物理性质上
  • 分子式中一个分子和另一个分子的差是CH₂

官能团

• 功能组:一组以特定排列方式结合的原子，影响相应系列的性质
• 这里展示了一些例子

常见功能群的结构和名称

异构

• 同分异构体化合物有相同的吗分子但是不同的公式显示公式
  • 如。丙烯和环丙烷

的同分异构体C_3.H₆显示相同的分子式，但不同的结构。同分异构体可以表现出相似的物理和化学性质，或者如果它们有不同的官能团，性质也可能不同。